Vini Rossi

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Pigiatura soffice e macerazione a temperatura di 23° C per 6 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione a 18° C per mantenere inalterati i suoi aromi fruttati. Inizia quindi la rifermentazione in autoclave per completare con un delicato petillant la sua gradevole e rustica tipicità.Denominazione: Gutturnio DOCAnnata: N/AVitigni: 60% Barbera, 40%...
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