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Uberti - Franciacorta Saten "Magnificentia" 2016 Magnum
Nuovo
Dopo una rigorosa selezione dei grappoli ed una leggera pigiatura, la fermentazione del mosto avviene, parte in tini di rovere, parte in barriques di rovere francese e parte in acciaio. In seguito al tiraggio, trascorre un periodo di oltre 40 mesi sui lieviti. Infine passa 6 mesi in bottiglia.Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: 2016
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5%
Formato: 1,5l
Annata: 2016
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5%
Formato: 1,5l
6 Articoli
UBERTI
Sabato 12 ottobre 1793 l’allora Agostino Uberti divenne proprietario di una piccola cascina e dei vigneti circostanti, in località Salem ad Erbusco, consentendo alla nostra cantina di essere una delle più storiche presenti in Franciacorta. Negli anni settanta la viticoltura coesisteva con le tradizionali attività agricole del territorio, quando subentrò alla guida l’odierno G. Agostino Uberti che insieme alla moglie Eleonora, concretizzarono il vero sviluppo dell’azienda vitivinicola, realizzando nel 1978 la prima vendemmia atta a Franciacorta. Ampliarono negli anni a venire i locali della cantina ed acquisirono ulteriori vigneti, arrivando ad una superficie vitata che oggi si estende in 26 Ha con una produzione di circa 180.000 bottiglie annue.NOTE DEGUSTATIVE
Aspetto: colore giallo paglierino con perlage finissimo e persistente
Olfatto: aromi floreali accompagnate da delicati sentori legnosi
Palato: persistente e complesso, con note burrose e sentori di crosta di pane; finale asciutto e pulito
Sabato 12 ottobre 1793 l’allora Agostino Uberti divenne proprietario di una piccola cascina e dei vigneti circostanti, in località Salem ad Erbusco, consentendo alla nostra cantina di essere una delle più storiche presenti in Franciacorta. Negli anni settanta la viticoltura coesisteva con le tradizionali attività agricole del territorio, quando subentrò alla guida l’odierno G. Agostino Uberti che insieme alla moglie Eleonora, concretizzarono il vero sviluppo dell’azienda vitivinicola, realizzando nel 1978 la prima vendemmia atta a Franciacorta. Ampliarono negli anni a venire i locali della cantina ed acquisirono ulteriori vigneti, arrivando ad una superficie vitata che oggi si estende in 26 Ha con una produzione di circa 180.000 bottiglie annue.NOTE DEGUSTATIVE
Aspetto: colore giallo paglierino con perlage finissimo e persistente
Olfatto: aromi floreali accompagnate da delicati sentori legnosi
Palato: persistente e complesso, con note burrose e sentori di crosta di pane; finale asciutto e pulito
